分類: 美食分享

————————————————— 店名：香雞城 新店中正店 訂位電話：02-8911-2381 地址：231新北市新店區中正路143號（按這裡導航） 官網：http://www.chickenhouse.com.tw/...

在上一篇分享「《吉米教你用》象印 EF-VG40-SA 烤魚機來烤魚給你看」之後 吉米接著在每天的生活中，又來想一些新的點子 所以今天要來分享的就是來烤豬排與鮭魚啦～ 首先先把烤箱預熱五分鐘，然後用旁邊那罐「玄米噴噴油」把烤網噴些油讓食材之後不沾粘 這很重要啊，不要忘記 然後烤箱設定10分鐘 接著每五分鐘翻個面 你可能會問，上下不是都有加熱管，翻面幹嘛？ 其實因為上下加熱管與食材的距離不同，所以每五分鐘翻一次會比較洽當...

今天吉米要來分享一道很簡單的料理 用外面買不到的特製剝皮辣椒，爆炒豬肉片，好吃的不得了 叫做「惡魔島剝皮辣椒炒豬肉」 首先呢，要先有這個買不到的花蓮自家祕製的剝皮辣椒 當然你也可以用市面上買的到的那種綠色剝皮辣椒 或是韓式泡菜來取代這個剝皮辣椒 先大火翻炒，把豬肉爆香炒到七分熟的熟的時候，加入剝皮辣椒以及它的湯汁 接著繼續大火快速翻炒 搞定收工啦...